Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini

3.0 13 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Salsa tahini

2 spicchi di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
150 g di salsa tahini
130 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
¾ - 1 cucchiaino di sale a piacere
½ - ¾ cucchiaino di cumino in polvere a piacere

Pane r’gaif

180 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

10 g di lievito di birra disidratato
260 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Falafel

4 cipollotti a pezzi
4 spicchi di aglio
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ peperoncino piccante rosso, fresco a metà e senza semi
1 cucchiaino di lievito in polvere
720 g di ceci bianchi in scatola scolati
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.
olio per frittura

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 42 g

Kalori 53679 kJ / 1282 kcal

Yağ 42 g

Lif 18 g

Karbonhidrat 177 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fuga in Marocco 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petto d’anatra con pere e nocciole

1sa 30 dk

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40 dk

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

6sa

Chips di quinoa e semi di chia

1sa

Mousse di baccalà e avocado

30 dk

Mousse di cioccolato e avocado (vegan)

20 dk

Salsa turca

10 dk

Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)

1sa 40 dk

Blinis con salmone

1sa

Testaroli di farro alle noci

45 dk

Crumble di frutta secca, mele e caramello

1sa

Brownies alla barbabietola

1sa