Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rice
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g ghee
- 300 g basmati rice, rinsed
- 1 tsp cumin seeds
- 2 tsp ground turmeric
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 Tbsp curry powder
Vegetables
- 1000 g water
- 150 g waxy potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 100 g carrots, sliced (1 cm)
- 150 g frozen green peas
- 75 g cashew nuts
- 50 g sultanas
Sauce
- 100 g plain yoghurt
- 1 tsp garam masala
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1937 kJ / 463 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbonhidrat
- 48.8 g
- Yağ
- 24.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chapatis
1 Std. 30 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Pudla with Spinach and Paneer
1h
Cape Malay Vegetable Curry
35min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Paneer Makhani
1h
Lentil Curry (Dahl)
30min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Tarka Dal
9hod. 5min
Chana Masala
45min
Dal Makhani
9sa 30 dk
Coconut Dhal
20p