Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g venus clams
- 2 tsp fine sea salt
- 70 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g mustard
- 150 g water, plus extra for soaking
- 15 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1272 kJ / 304 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmon with Aromatics at 50°C
1 godz. 40 min
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8 godz. 45 min
Sautéed Prawns
15 dk
Stir-fried Clams
35min
Prawn Chow Mein
45min
Fish and potatoes with tomato sauce
50min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
50min
Monkfish and prawn soup
1h
Stir-fried Prawns with Spring Onions
20min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min