Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di scalogno a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di fave fresche, sgranate
- 450 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 50 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- crostini di pane, a piacere
- pinoli, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 749 kJ / 179 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 7.3 g
- Lif
- 4.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di carciofi e taleggio
55 Min
Vellutata di verza al vino bianco
50 min
Fave in umido
1 godz.
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40 min
Zuppa di fave
50 min
Crema di fave al finocchietto
50 min
Tegamini fave e funghi
3 Std. 10 Min
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 Min
Vellutata di fave, asparagi e limoni
30 Min
Blinis al pepe con crema di carciofi
1 godz.
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1 godz.
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1 godz.