Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5 46 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

20 pezzi

Malzemeler

Polpette con prugne

5 prugne secche denocciolate
½ spicchio di aglio senza anima
500 g di carne trita di maiale
1 uovo
15 g di brandy
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe rosa macinato
30 g di pangrattato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 6.6 g

Kalori 392.9 kJ / 93.8 kcal

Yağ 5.9 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Di stagione 12 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo alle arachidi

Pollo alle arachidi

25 dk

Polpette alla birra

Polpette alla birra

1sa

Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

30 dk

Girelle allo zafferano con pesce spada

Girelle allo zafferano con pesce spada

8sa

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9sa

Filetto di maiale all’uva

Filetto di maiale all’uva

1sa 15 dk

Polpettone in crumble fragrante

Polpettone in crumble fragrante

1sa

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 dk

Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

1sa

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1sa 20 dk

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

1sa 30 dk

Pollo alle mandorle

Pollo alle mandorle

45 dk