Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

4.5 48 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

20 pezzi

Malzemeler

Polpette con prugne

5 prugne secche denocciolate
½ spicchio di aglio senza anima
500 g di carne trita di maiale
1 uovo
15 g di brandy
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe rosa macinato
30 g di pangrattato
olio extravergine di oliva q.b.

Salsa al Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 6.6 g

Kalori 392.9 kJ / 93.8 kcal

Yağ 5.9 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Di stagione 12 Tarif
İtalya

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3sa

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1sa 20 dk

Pollo alle arachidi

25 dk

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 dk

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40 dk

Salmone glassato miele e senape

30 dk

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 dk

Tagine di pollo con arance caramellate

35 dk

Pollo alle mandorle

45 dk

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 dk

Polpettone in crumble fragrante

1sa

Pesto di ricotta e noci

10 dk