Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 45 dk

8 porsiyon

Malzemeler

İç Harcı

soğan ikiye bölünmüş
80 g
diş sarımsak
2
tereyağı
20 g
tavuk ciğeri
300 g
konyak
10 g
tatlı kırmızı şarap
15 g
yumurta
2
krema
15 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
beyaz tost ekmeği kenarları ayıklanmış, dörde bölünmüş
6 dilim
toz muskat
¼ tk
toz tarçın
¼ tk
toz karanfil
½ tk
toz zencefil
¼ tk
buğday unu
1 yk
bal
80 g
tuz damak tadına göre
2 tutam
tane karabiber, karışık damak tadına göre
6 - 8
kuru kayısı küçük küpler halinde kesilmiş
12
soyulmuş badem
60 g

Hindi

taze kekik
2 dal
kuru defne yaprağı
1
hindi (yakl. 3 kg)
1
su
200 g
kestane, pişmiş, soyulmuş
250 g
elma dörde bölünmüş
400 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 70 g

Kalori 2645 kJ / 629 kcal

Yağ 18 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolay Fikirler 200 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 dk

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1sa

Beze (Mereng)

2sa

Erik Clafoutis

Değerlendirme yok

Frambuaz Soslu Kaju Panna Cotta (vegan)

3sa 20 dk

Kinoalı Mercimek Köftesi

26sa

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1sa 5 dk

Vegan Bolonez Sos

50 dk

Kahveli Yenileyici Protein İçeceği

5 dk

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5sa 20 dk

Pesto Soslu Makarna Salatası

35 dk

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1sa 5 dk