Anellini alla pecorara

Anellini alla pecorara

4.8 21 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa

4 porzioni

Malzemeler

Anellini

300 g di farina tipo 0
2 uova (circa 60 g l'una)
60 g di acqua fredda

Sugo alla pecorara

40 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
130 g di melanzana a tocchetti (2-3 cm)
150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
100 g di peperone giallo pulito e a tocchetti (2-3 cm)
2 pizzico di sale
400 g di passata di pomodoro
300 g di ricotta di pecora scolata dal siero
50 g di pecorino grattugiato
1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 24.4 g

Kalori 2582 kJ / 617 kcal

Yağ 26.3 g

Lif 4.2 g

Karbonhidrat 70.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 21 Tarif
İtalya

Sapori d'Italia 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta alla mugnaia

2sa

Pasta al pomodoro e peperoni

30 dk

Spaghetti al tonno

40 dk

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50 dk

Rigatoni capricciosi

1sa

Crostata salata esotica

2sa

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1sa 5 dk

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 dk

Pasta alla carcerata

30 dk

Calamarata con crema di peperoni

30 dk

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 dk

Ravioli con salsa di zucchine

35 dk