Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di patate a cubetti (1 cm)
- 200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 2 cucchiaini di sale grosso
- 100 g di mandorle tostate non salate
- 4 spicchi di aglio a metà
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di pomodori freschi in quarti
- 1 pizzico di sale
- 500 g di acqua
- pangrattato q.b.
-
400
g di pasta secca tipo busiate
veya 400 g di pasta secca tipo fusilli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2213 kJ / 529 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Karbonhidrat
- 59.6 g
- Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 7.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesto alla siciliana
15 Min
Mafalde siciliane
2h 15min
Caponata di pesce spada e melanzane
1h 30min
Sfinciuni
3h 30 min
Tortiglioni in salsa eoliana
40 dk
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Gelo di anguria
3h 30 min
Farfalle ai sapori di Sicilia
45min
Timballo di anelletti al forno
1sa 40 dk
Pesto alla trapanese
20 dk
Panelle
1 Std. 25 Min