Uyumlu sürümler
New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de almejas frescas
- 2 cucharadas de sal
- 150 g de cebolla en cuartos
- 650 g de agua
- 20 g de mantequilla
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 2 - 3 tallos de apio en rodajas finas
- 100 - 120 g de puerro en rodajas finas (solo la parte blanca)
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de patatas en dados de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de leche
- 200 g de nata
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- crackers para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbonhidrat
- 15.5 g
- Yağ
- 17.4 g
- Doymuş Yağ
- 9.1 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 1035.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Ostiones Rockefeller
20min
Mousse de cilantro y jalapeño
1 Std. 5 Min
Bisque de camarón
25 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 Std. 40 Min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20min
Crema de camarón
45 Min
Rub Mediterráneo
5min
Causa limeña
1h 10min
Bacalao con salsa tártara (HESTAN CUE)
20min
Ceviche de pulpo
10 min
Causa limeña de atún
1 Std. 20 Min