Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de arroz
- 600 g de col china, sin el centro, en trozos (5 cm)
- 3 cdas de sal
- agua, para remojar
- 200 g de zanahoria, en piezas (3 cm)
- 150 g de rábano chino (rábano daikon), en trozos
- 150 g de cebolla, en mitades
- 20 g de jengibre, fresco, en rebanadas (2 mm)
- 6 dientes de ajo, pelados
- 450 g de agua
- 50 g de azúcar morena
- 65 g de cebolla cambray, en piezas (aprox. 5 cm)
- 2 cdas de salsa de pescado
- 1 - 2 cdas hojuela de chile seco o chile coreano (ver tip)
- 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2728 kJ / 652 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 146 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 21 g
- Sodyum
- 3452 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tinga de col
35min
Salsa martajada
50min
Sopa fría de kimchi
10min
Chile en nogada
3 Std.
Tortitas de papa rallada
35min
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde TM6 (Pelar)
30min
Limones condimentados en conserva
72h 5 min
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
14h 15min
Hojas de parra rellenas
1 Std. 40 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Leche de castañas de cajú
6h 5min
Chiles jalapeños en escabeche
40min