Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
60
g Parmesan, in Stücken (3 cm)
veya 60 g Hartkäse, in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 1 Glas getrocknete Tomaten (Gesamtgew. 280 g), mit Öl
- 2 Schalotten (ca. 60 g), halbiert
- 40 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 30 g Pinienkerne
- 320 g Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Kochzeit
- 60 g trockener Weißwein
- 820 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
-
700
g Wildbrokkoli (Cima di Rapa, Gesamtgew. ca. 1000 g), oberes und unteres Ende abgeschnitten, in Stücken (1 cm)
veya 700 g Mangold, oberes und unteres Ende abgeschnitten, in Stücken (1 cm) - Pfeffer zum Abschmecken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1714 kJ / 409 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 51 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 8.4 g
Alternatif tarifler
Pasta mit grünem Spargel und Zucchini
30min
Wirsing-Risotto mit Spiegelei
50min
Spinat-Risotto mit Ziegenkäse
35min
Grüne Hähnchen-Couscous-Bowl
2 Std.
Lachs-Risoni-Bowl
50min
Petersilienwurzel-Tortilla
45min
Risotto mit Sauerkraut
30min
Vollkorn-Frischkäse-Pancakes mit Grünkohl
35min
Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
40min
Chili con Couscous
45min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30min
Zucchininudeln mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesamlachs
30min