Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 porciones

Malzemeler

Stuffed Aubergine

3 berenjenas
2 pizca de sal
80 g de aceite de oliva
100 g de trigo bulgur
250 g de agua
50 g de rabo de cebolla de cambray cortados en trozos
100 g de pimiento rojo cortado en trozos

Yogurt de azafrán

30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
50 g de aceite de oliva
1 cdita de azafrán
1 diente de ajo
180 g de yogur griego
50 g de semillas de granada
30 g de piñón, tostado
20 g de hojas de albahaca fresca

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 7 g

Kalori 1653 kJ / 395 kcal

Yağ 25 g

Lif 10 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PERSA & VEGETARIANO 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

50 dk

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16sa 20 dk

Keppe de quinoa

1sa

Blinis con puré de betabel y queso de cabra

25 dk

Kebbes vegetarianos de habas

1sa 40 dk

Tortitas de pescado estilo tai

45 dk

Salsa cremosa de perejil

35 dk

Escabeche de camarón

30 dk

Gnocchis de betabel

1sa 40 dk

Ñoquis de camote (sin gluten)

1sa 10 dk

Sopa de lentejas naranjas

40 dk

Garbanzos con camote y espinacas

40 dk