Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 porsiyon

Malzemeler

  • fındık
    150 g
  • kuru kayısı
    150 g
  • soğan dörde bölünmüş
    300 g
  • sarımsak
    20 g
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
    60 g
  • tuz
    ½ tk
  • ince bulgur
    200 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tepeleme tk
    ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • su
    600 g
  • havuç dilimlenmiş (5 mm)
    200 g
  • kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
    200 g
  • kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
    150 g
  • dondurulmuş bezelye
    100 g
  • beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
    200 g
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
  • maydanoz doğranmış, süslemek için
    2 tk

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Kalori 622 kcal / 2607 kJ
Protein 18 g
Yağ 37 g
Karbonhidrat 47 g
Lif 12.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...