Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 rametti di prezzemolo fresco, lavati e interi
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- ½ spicchio di aglio senz'anima (isteğe bağlı)
- 300 g di carne di manzo lessa avanzante
- 50 g di salsiccia cruda, senza pelle
- 50 g di pane raffermo, ammollato nel latte per 10 minuti e ben strizzato
- 2 uova
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 30 g di pangrattato + q.b.
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbonhidrat
- 11.4 g
- Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gnocchi alla romana
1h 15min
Polpette classiche
1h
Salamelle con le verze
1 Std. 5 Min
Ragù di carne alla bolognese
1sa 30 dk
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Roastbeef
55 dk
Polenta e bruscitti
2 godz. 20 min
Ossobuco alla milanese
1 godz. 10 min
Torta paesana
1 godz. 10 min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 dk
Pesce finto
7sa 5 dk
Pizzoccheri
50min