Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta all'uovo
- 150 g di farina tipo 0 + q.b.
- 50 g di nocciole, sgusciate e spellate
- 2 uova
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Sugo con guanciale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante intero
- 120 g di guanciale di maiale a listerelle (1 cm circa)
- 30 g di pecorino a scaglie (isteğe bağlı)
- 1 cucchiaio di granella di nocciole
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Karbonhidrat
- 33.9 g
- Yağ
- 32.5 g
- Lif
- 2.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cecapreti con ragù della ciociaria
3 Std.
Farfalle asparagi e bottarga
35 min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20min
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1 Std. 10 Min
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4 Std.
Budino di halloween
2 Std.
Tagliatelle con salsa alla melagrana
40 min
Gnocchi alle mandorle
1 Std. 40 Min
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55 Min
Tagliatelle mele e speck
1 Std.
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 Min
Testaroli di farro alle noci
45 min