Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

Tagliatelle di nocciole con sugo al guanciale

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

Pasta all'uovo

150 g di farina tipo 0 + q.b.
50 g di nocciole sgusciate e spellate
2 uova
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Sugo con guanciale

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante intero
120 g di guanciale di maiale a listerelle (1 cm circa)
30 g di pecorino (isteğe bağlı) a scaglie
1 cucchiaio di granella di nocciole

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 17.1 g

Kalori 2079 kJ / 497 kcal

Yağ 32.5 g

Lif 2.4 g

Karbonhidrat 33.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frutta secca 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baccalà ricco della Vigilia

1 godz.

Salmone in crema di funghi con patate (Bimby Friend)

35 min

Stufato di agnello

2 godz.

Agnello al vapore con verdurine

1 godz. 40 min

Trippa in bianco alla napoletana

1 godz. 30 min

Mitili ripieni alla ligure

1 godz. 50 min

Riso con pollo alle 7 spezie

40 min

Timballo di riso al ragù e uvetta

1 godz.

Tortelli di ricotta e melanzane

1 godz. 20 min

Marmitako di polpo

50 min

Peperoni ripieni alla barese

55 min

Anguille in umido

40 min