Baccalà ricco della Vigilia

Baccalà ricco della Vigilia

3.8 19 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

farina tipo 00 q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
30 g di vino bianco
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
70 g di peperone verde a tocchetti
20 g di capperi sotto sale dissalati
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
150 g di passata di pomodoro
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 10770 mg

Protein 97.7 g

Kalori 2638.3 kJ / 630.6 kcal

Yağ 14.2 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 2.4 g

Karbonhidrat 24 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Natale con Bimby 21 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baccalà all'olio con scarola e olive

1 Std. 10 Min

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40 Min

Baccalà alla livornese

35 Min

Alici ripiene

50 Min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 Std.

Zuppa di baccalà

1 Std.

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min

Baccalà alla cappuccina

55 Min

Tegamini di cipolle e alici

1 Std.

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Baccalà alla ligure

1 Std.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min