Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de puerro en rodajas
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de judías verdes frescas en trozos
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 - 900 g carne de cabrito cortado en trozos pequeños
- 370 g de tomate triturado en conserva
- 200 g de vino blanco
-
1
pastilla de caldo de carne
veya 1 cucharadita de sal - 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de tomillo fresco
- 1 pellizco de hebras de azafrán
-
1
pellizco de pimienta molida
veya 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada - 1000 g de patatas cortadas en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1302 kJ / 311 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Karbonhidrat
- 32.1 g
- Yağ
- 10.1 g
- Lif
- 5.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Caldereta manchega
1h
Tortillas canarias de carnaval
45min
Arroz con ternasco y borraja
1h
Codornices al limón
45min
Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos
45min
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Patatas guisadas con conejo
50 分钟
Bizcocho al vapor con almíbar de limón
1h 45min
Patatas con almejas
40min
Arroz meloso con codornices
1小时 10 分钟
Arroz caldoso con especias
40min