Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g d'aubergine
- 65 g d'huile d'olive
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ gousse d'ail
- ½ petit piment rouge frais
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de paprika
- 200 g de tomates, coupées en dés
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ bouquet de persil frais, équeuté et haché
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 572.4 kJ / 139 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Karbonhidrat
- 3.6 g
- Yağ
- 13.4 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 min
Lentilles à la marocaine
50min
Soupe à la coriandre
50min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Sardines à la marocaine
25min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 Min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min
Harira
7h
Crevettes à la chermoula
40min