Speck-Käse-Stangerl

Speck-Käse-Stangerl

4.7 27 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 14sa 45 dk

12 Stück

Malzemeler

Weizensauerteig

Wasser
100 g
Anstellgut (Apfel-Weizensauerteig)
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
100 g

Hauptteig

Hartkäse in Stücken
80 g
Kürbiskerne
50 g
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
280 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
2 TL
2 TL Honig
Öl zum Einfetten
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Scheiben
200 - 250 g
Salz, grob (isteğe bağlı) zum Bestreuen
etwas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 10 g

Kalori 1392 kJ / 338 kcal

Yağ 15 g

Lif 2.2 g

Karbonhidrat 37 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brot backen 70 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Frühstückskipferl

17h 15min

XXL Party-Brezel

3h

Leberkäse Torte

14h 40min

Gewürz-Zwillinge

16h 30min

Tonkabohnenzucker

5min

Herzhafte Mini-Schweinchen

2h 30min

Brandteigkrapferl mit Lachscreme

1h 50min

Salzkaramellpralinen

2h

Knusperspitze

5h 30min

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14h

Wachauer Laberl

15h 20min

Süße Knöpfe

2h 45min