XXL Party-Brezel

XXL Party-Brezel

4.3 44 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 3sa

12 Portionen

Malzemeler

Brezel-Teig

Wasser
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Salz
2 TL
Weizenmehl Type 405
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Butter
40 g

Paprika-Dip

Schalotten
50 g
Quark, 20% Fett
200 g
Saure Sahne
100 g
Paprika de la Vera
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Senf
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
rote Paprika in Würfeln (5 mm)
150 g

Schinken-Dip

gekochter Schinken in Stücken
100 g
Frischkäse
200 g
Senf scharf
15 g
süßer Senf
1 geh. TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Käse-Dip

rote Zwiebel halbiert
1
Camembert reif, in Stücken
100 g
Brie reif, in Stücken
100 g
Butter in Stücken
50 g
Crème fraîche
40 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Weißbier
40 g

Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz zum Bestreuen

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 15 g

Kalori 1531 kJ / 365 kcal

Yağ 19 g

Lif 2.3 g

Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Narrenhunger 15 Tarif
Avusturya

Party-Rings 6 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zimtschnecken-Lollies

1sa 30 dk

Ofen-Berliner

6sa

Apfelstrudel mit Vanillesauce

1sa 10 dk

Vegetarische Maultaschen

1sa

Speck-Käse-Stangerl

14sa 45 dk

Mohnflesserl aus Dinkel

1sa 50 dk

Faschingskrapfen

2sa 45 dk

Mohnflesserl

14sa 30 dk

Salzstangerl

1sa 25 dk

Kaisersemmeln

15sa 45 dk

Burger Buns

3sa

Baguettes auf die Schnelle

50 dk