Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, coupé morceaux
Le jour même
- 250 g de beurre doux (une plaquette entière)
- farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 1 œuf, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 919 kJ / 219 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Karbonhidrat
- 23.1 g
- Yağ
- 12.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au chocolat
24 Std.
Baguette express
2h 35 min.
Baguette
3hod. 45min
Baguette viennoise
4hod. 25min
Croissants aux pommes
16 Std. 40 Min
Eclair au chocolat
1hod. 15min
Croissants façon pain au chocolat
3h 35 min
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
Brioche parisienne
24 Std.
Baguette tradition et baguette épi
5sa 15 dk
Petits pains aux raisins
24 Std.
Pâte feuilletée maison
1h