Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 125 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 436.9 kJ / 104.1 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 14.2 g
- Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Macarons au citron
12h
Macarons au chocolat
24h
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Macarons saveur mojito
26h 30min
Eclairs au gianduja et noisettes
4h 15 min
Macarons à la griotte
48h
Macarons fraise-amaretto
24h
Le macaron caramel
1h 50min
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Macarons au café
24h
Macaron tiramisu
26h