Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 125 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 436.9 kJ / 104.1 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 14.2 g
- Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 0.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons au citron
12h
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Meringues au café et ganache chocolat-café
3h 20min
Macarons aux fruits de la Passion
25 godz. 45 min
Mignardises à la mousse de fruit
7u. 45min
Le macaron caramel
1 godz. 50 min
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Macarons au café
24h
Macarons coco-chocolat blanc
5j 5 menit
Macarons au chocolat
24h
Meringues à aromatiser
3h 30min
Bavarois aux trois chocolats
15h