Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée et la crème pâtissière
- 1 pâte feuilletée maison
- 370 g de lait
- 35 g de farine de blé
- 60 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
- 250 g de sucre en poudre
- 40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g de chocolat noir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1243.7 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 43.5 g
- Yağ
- 10.9 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Crème pâtissière
15 min
Eclair au chocolat
1h 15min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Macarons à la griotte
48 Std.
Pâte à chou
2 Std.
Macarons au citron
12h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Mille-feuille classique à la vanille
7 godz. 10 min
Macarons au chocolat
24 Std.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min
Tarte tropézienne
3h