Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 24 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 porcji

Malzemeler

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 884.5 mg

Protein 27.7 g

Kalori 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Yağ 48.7 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 23.7 g

Karbonhidrat 57.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KUCHNIA INDYJSKA 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tajskie kotleciki rybne z sosem chili

1sa 40 dk

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30 dk

Chow mein z krewetkami

1sa

Ryż z owocami morza i chorizo

1sa 5 dk

Ragout z jagnięciny

1sa 10 dk

Zupa z jarmużem i indykiem

50 dk

Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową

40 dk

Groszek z jajkiem

1sa

Tagine z jagnięciną

50 dk

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1sa 15 dk

Wiejska zapiekanka z purée z brukwi

2sa 20 dk

Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem

40 dk