Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 2 Süßkartoffeln, ungeschält (je ca. 150 g)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 300 g Wolfsbarschfilets, frisch, ohne Haut
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut
- 150 g Limettensaft, frisch gepresst
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL frische Korianderblätter, etwas mehr zum Dekorieren
- ½ frische Chili, entkernt (z. B. Habanero)
- ½ TL Salz
- 50 g Muschelbrühe (siehe Variation) (isteğe bağlı)
- 4 Eiswürfel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 947 kJ / 226 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 2 g
Alternatif tarifler
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Bouillabaisse
1 godz.
Hähnchen-Salat
30 Min
Rindfleisch-Tatar
30 Min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1 godz.
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 godz.
Teriyaki-Lachs
40 min
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
13 godz. 30 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 godz. 20 min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 Min