Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

3.7 17 değerlendirme

Hazırlık 50 dk

Toplam 50 dk

5 Portionen

Malzemeler

Chimichurri-Sauce

Knoblauchzehen
2
Schalotten halbiert
50 g
frische Korianderblätter
10 g
frische Petersilienblätter
10 g
Oregano, getrocknet
1 EL
natives Olivenöl extra
100 g
Weißweinessig
30 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Zitrone Saft ausgepresst
½

Sirloin Steak mit Erdäpfeln

Wasser
600 g
heurige Erdäpfel ungeschält, geviertelt
700 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Prise
Sirloin-Steaks (gesamt ca. 1000 g)
3 - 4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 48 g

Kalori 2409 kJ / 574 kcal

Yağ 33 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

South American Party 10 Tarif
Avusturya

South American Party 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sylter Landei mit gebackener Auster

Sylter Landei mit gebackener Auster

30 dk

Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide

30 dk

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis

1sa 10 dk

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1sa 35 dk

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1sa 20 dk

XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)

1sa 45 dk

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 dk

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40 dk

Chicken-Ceasar-Salad

Chicken-Ceasar-Salad

2sa

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5sa 15 dk

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3sa

Salsa (scharf)

Salsa (scharf)

15 dk