Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Garnelensuppe mit Zitronengras

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

Gin-Tonic-Sorbet

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust