Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g de gingembre frais
- le zeste d'un citron jaune
- 1 c. à café de ras el-hanout
- ½ c. à café de graines de cumin
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 800 g d'épaule de veau, coupée en morceaux
- 600 g de navets, coupés en gros morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 350 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de pruneaux dénoyautés
- 70 g d'amandes effilées
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2190.2 kJ / 522.5 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Karbonhidrat
- 22.5 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 4.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1ωρ. 30 λεπτ.
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine de veau aux coings
1 Std. 10 Min
Curry d'agneau aux aubergines
50 Min
Dorades farcies au pesto de coriandre
50 Min
Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes
1 Std.
Tajine de veau aux courges
2ωρ. 5 λεπτ.
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35min
Tajine de pintade au fenouil
1 Std. 15 Min
Tajine d'agneau aux coings
1 Std.
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 Min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1ωρ. 30 λεπτ.