Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Maionese al basilico
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Salsa al pomodoro
- 250 g di passata di pomodoro
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di Tabasco
Merluzzo in oliocottura
- 400 g di filetti di merluzzo fresco
- 1000 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- mandorle a lamelle, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2472 kJ / 592 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 1.2 g
- Yağ
- 61.7 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Filetti di merluzzo sottovuoto
1h 20 min.
Citronette e Vinaigrette
10 λεπτ.
Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero
2 Std.
Calamari sottovuoto ripieni ai carciofi
1h
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 Std. 5 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Calamari Sottovuoto
50min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1h
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min.
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20 min.
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min