Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle
TM5 TM6

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

3.5 (4 değerlendirme)

Malzemeler

Parmesanlı Kabaklar

  • 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş
  • 60 g beyaz ekmek
  • 1 yumurta
  • 1 tk tuz
  • 500 g kabak, şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 1 cm)

Mayonez

  • 150 g ayçiçek yağı
  • 1 yumurta
  • 2 tutam toz karabiber
  • 1 tk sirke
  • 2 tk Dijon hardalı
  • ½ tk tuz

Somon Burger

  • 60 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 yk tarhun, taze, parçalara bölünmüş
  • 5 g dereotu yaprağı
  • 400 g somon fileto, derisiz, kılçıksız, parçalara bölünmüş
  • 80 g bezelye, dondurulmuş
  • 1 yk limon kabuğu, rendelenmiş
  • ½ tk tuz

Servis İçin

  • 2 yk zeytinyağı
  • 4 hamburger ekmeği
  • 160 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 8 kıvırcık yaprağı, servis etmek için

Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
4110 kJ / 982 kcal
Protein
40 g
Karbonhidrat
53 g
Yağ
68 g
Lif
4.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler