Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

150 g de cuscús de grano medio
3 berenjenas medianas
1 cucharadita de sal
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de pimienta molida
125 g de mozzarella fresca
1 nectarina en octavos

1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
¼ de cebolla roja en juliana fina
6 ramitas de tomillo fresco
1 chorrito de miel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 532.8 mg

Protein 11.4 g

Kalori 1094 kJ / 261 kcal

Yağ 7.4 g

Lif 10.8 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 177 58 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tortilla al horno con guisantes

30 dk

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 dk

Milhojas de verduras

1sa 30 dk

Quiche de calabaza y queso feta

2sa 20 dk

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 dk

Judías al horno con verduras

30 dk

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 dk

Tarta de queso y tomate con pesto

1sa

Coca de sardinas

30 dk

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4sa

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 dk

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1sa