Ana içeriğe geç Arama
Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús
3.2 10 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
6 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 150 g de cuscús de grano medio
  • 3 berenjenas medianas
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 125 g de mozzarella fresca
  • 1 nectarina en octavos
    1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
  • ¼ de cebolla roja en juliana fina
  • 6 ramitas de tomillo fresco
  • 1 chorrito de miel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 532.8 mg
Protein 11.4 g
Kalori 1094 kJ / 261 kcal
Yağ 7.4 g
Lif 10.8 g
Doymuş Yağ 3.1 g
Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 177 58 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ensalada de lentejas y coliflor asada

4.5(14)

1 Std.

Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces

4.4(5)

1 Std.

Strudel de champiñones y espinacas

4.6(37)

1 Std. 30 Min

Empanadillas veganas de setas y pimientos

4.2(10)

1 Std. 20 Min

Crema de batata con chips

4.6(27)

40 Min

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

3.7(10)

1 Std. 10 Min

Ñoquis con Camembert y uvas

4.2(62)

1 Std. 10 Min

Samosas de espinacas y queso feta

4.6(29)

30 Min

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.4(32)

40 Min

Coliflor Mac and Cheese

4.5(39)

1 Std. 40 Min

Flan de guisantes con crema de yogur y menta

4.3(3)

1 Std. 40 Min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(32)

2 Std. 45 Min