Berenjenas rellenas de cuscús

Berenjenas rellenas de cuscús

3.2 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

150 g de cuscús de grano medio
3 berenjenas medianas
1 cucharadita de sal
300 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 pellizcos de pimienta molida
125 g de mozzarella fresca
1 nectarina en octavos

1 - 2 ciruelas rojas, en octavos
¼ de cebolla roja en juliana fina
6 ramitas de tomillo fresco
1 chorrito de miel

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 532.8 mg

Protein 11.4 g

Kalori 1094 kJ / 261 kcal

Yağ 7.4 g

Lif 10.8 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 177 58 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Tortilla al horno con guisantes

30min

Frittata de calabacín con ricota

40min

Hamburguesa vegana

4h 30min

Dip mediterráneo de tomate

15min

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50min

Ensalada tibia de bulgur con calabaza

50min

Pastel crujiente de verduras y garbanzos

1h 10min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2h 45min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Hummus de calabacín con habitas

20min