Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4 79 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 raciones

Malzemeler

6 alcachofas frescas
1000 g de agua
10 ramitas perejil fresco

½ limón
150 g de queso Idiazábal
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
100 g de nata (35% de grasa)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 7.9 g

Kalori 1109 kJ / 265 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 4.7 g

Karbonhidrat 1.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1sa

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 dk

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

2sa 20 dk

Vichyssoise

2sa 20 dk

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 dk

Alcachofas con champiñones y beicon

50 dk

Crema de alcachofas

45 dk

Crema fría de bacalao

3sa 10 dk

Terrina de salmón con mango

3sa 20 dk

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

50 dk

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1sa

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 dk