Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
veya ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 1.8 g
- Yağ
- 25.2 g
- Lif
- 4.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de coliflor con sorpresa
45min
Espinacas con pasas y piñones
15 min
Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
1h 40 min
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15 min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2h 20min
Espárragos con huevos poché (Al vacío)
1 godz. 20 min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Emulsión de patata con pulpo
50 min