Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 80 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

100 g de mimolette
500 g d'eau
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
40 g de beurre
40 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 20 g

Kalori 1724 kJ / 415 kcal

Yağ 28 g

Karbonhidrat 16 g

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