Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

4.3 180 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
30 g de beurre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de vin blanc sec
600 g de filets de merlan

600 g de filets de poisson blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 581.8 mg

Protein 30.5 g

Kalori 1612 kJ / 386.3 kcal

Yağ 23 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 8.3 g

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