Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de carottes
- 100 g de blanc de poireau, coupé en petits tronçons
- 500 g d'eau
- 1 tomate, coupée en quatre
- 800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en rondelles
- 4 filets de poisson (700-800 g)
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à café de moutarde
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1749 kJ / 412 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 42.8 g
- Yağ
- 9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Blanquette de cabillaud
55min
Papillote de truite aux pommes et curry
30 Min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 Min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 Min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45 Min
Papillotes de lieu noir
45 Min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 Min
Filet de bar sauce aux courgettes
1 Std.