![Asian-style pork noodles Asian-style pork noodles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA09D1C7-6D35-4FF6-8B92-D91785F434ED/Derivates/919AE047-7A40-4CA3-A85C-AA7DC0D9D8A7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pork
- 50 g vermicelli noodles
- water, for soaking
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh chilli, deseeded if preferred
- 6 sprigs fresh coriander stalks only, leaves reserved for garnishing
- 2 spring onions/shallots, white part only, cut into halves (reserve green part for garnishing)
- 500 g pork mince
- 40 g plain flour
- 225 g canned water chestnuts, drained
- 2 tbsp soy sauce
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 2 tbsp oil
Noodles
- 1500 g hot water
- 200 g dried Chinese egg noodles
- 4 spring onions/shallots, white part only, cut into halves, green part reserved for garnishing
- 6 garlic cloves
- 150 g carrots, cut into pieces
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 60 g unsalted butter
- 200 g cabbage, shredded
- 1 tbsp kecap manis
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tbsp soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 40 g water
- 15 - 20 snow peas, cut into thin slices
- 1 - 2 tbsp fried shallots, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2306.9 kJ / 549.3 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbonhidrat
- 51.9 g
- Yağ
- 24.6 g
- Doymuş Yağ
- 9.9 g
- Lif
- 10.9 g
- Sodyum
- 1240.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chicken and almond stir-fry
30 min
Hoisin pork bowl
30 min
Chicken meatballs with coconut rice
35 min
Sticky sesame chicken
40min
Chicken and cashews
55min
Sweet and sour pork
40min
Chiang Mai noodles
25 min
Mongolian lamb hot pot
3 godz. 25 min
Niu rou mian (beef noodles)
35 min
Korean barbecue chicken with rice
45 Min
Honey BBQ Chicken
1 Std.