Ana içeriğe geç Arama
Chicken Étouffée

Chicken Étouffée
4.3 367 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Roux
  • vegetable oil
    30 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • water
    300 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
Étouffée
  • unsalted butter diced
    50 g
  • onion quartered (approx. 100 g)
    1
  • green pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • red pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • celery quartered (approx. 70 g)
    1 stick
  • red chilli halved, deseeded
    1
  • Cajun spice mix
    ½ tsp
  • fresh basil leaves chopped
    1 tsp
    ¼ tsp dried basil
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • chicken breasts cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • spring onions sliced (1 cm)
    4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 27 g
Kalori 1408 kJ / 337 kcal
Yağ 20 g
Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Deep South and Cajun 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(46)

45 Min

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(66)

30 Min

Purple Power Smoothie

4.8(36)

5 Min

Chicken in Yoghurt

4.3(172)

1 Std.

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

4.1(12)

45 Min

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.2(93)

1 Std.

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(125)

40 Min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.6(17)

45 Min

Steamed Broccoli Mash

4.1(29)

35 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

4.4(69)

30 Min

Butternut Squash Macaroni Cheese

4.3(156)

1 Std. 15 Min

Rich Tomato Sauce

5.0(89)

30 Min