Ana içeriğe geç Arama
Chicken Étouffée

Chicken Étouffée
4.3 358 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Roux
  • vegetable oil
    30 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • water
    300 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
Étouffée
  • unsalted butter diced
    50 g
  • onion quartered (approx. 100 g)
    1
  • green pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • red pepper quartered (approx. 120 g)
    1
  • celery quartered (approx. 70 g)
    1 stick
  • red chilli halved, deseeded
    1
  • Cajun spice mix
    ½ tsp
  • fresh basil leaves chopped
    1 tsp
    ¼ tsp dried basil
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • chicken breasts cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • spring onions sliced (1 cm)
    4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 27 g
Kalori 1408 kJ / 337 kcal
Yağ 20 g
Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Deep South and Cajun 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken in Yoghurt

4.3(167)

1 h

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.4(46)

45 min

Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce

4.6(19)

35 min

Smoky Pork and Beans

4.1(196)

3 h

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.8(65)

40 min

Chicken chorizo and chickpea stew

4.0(122)

40 min

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.8(15)

45 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(147)

1 h 10 min

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

4.1(79)

30 min

Prawn Saganaki

4.6(327)

35 min

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.1(92)

1 h

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

4.5(33)

1 h 25 min