Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le crumble à la moutarde douce
- 200 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en morceaux
- 40 g de farine
- 40 g de noisettes en poudre
- 40 g de beurre
- 1 c. à café de fleur de sel
- 20 g de moutarde au miel douce, type Savora
Le tartare de saumon
- 2 oranges, non traitées de préférence (les zestes râpés et les segments)
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 branche de coriandre fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de moutarde douce, type Savora
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 586.4 kJ / 141.3 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Karbonhidrat
- 5.1 g
- Yağ
- 11.1 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 Std. 25 Min
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20min
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Verrines estivales
12óra
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Verrines à l'italienne
3 Std. 25 Min
Verrine aux trois poivrons
55min
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min