Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

4.7 118 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
6 raciones

Malzemeler

Salsa de mostaza y eneldo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 ramillete de eneldo fresco picado
Arroz y salmón al vapor
  • 1200 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • aceite de oliva para engrasar
  • 350 g de arroz de grano largo
  • 400 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 200 g de salmón ahumado cortado en láminas
  • 1 aguacate pelado y cortado en trozos (aprox. 350 g)
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de eneldo fresco picado

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 26.4 g
Kalori 2648 kJ / 633 kcal
Yağ 37.1 g
Lif 2.9 g
Karbonhidrat 48.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...