Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Gefüllte Auberginen
- 3 Auberginen
- 80 g Olivenöl
- 2 Prisen Salz
- 100 g Bulgur
- 250 g Wasser
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
Joghurtdressing und Fertigstellung
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Safran
- 1 Knoblauchzehe
- 180 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 50 g Granatapfelkerne
- 30 g Pinienkerne, geröstet
- 20 g Basilikumblätter, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Auberginen-Bulgur-Salat
1 Std. 30 Min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1 Std. 10 Min
Gemüsepastete in Filoteig
1 Std. 20 Min
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1 Std.
Vegetarische persische Bohnenpatties
1 Std. 40 Min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1 Std. 20 Min
Orientalischer Kartoffelsalat
2 Std.
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 Std. 40 Min
Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen
20min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1 Std. 35 Min
Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel
3 Std.
Koftas in Tahin-Sauce
50 Min