![Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/246611.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache à la vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur et égrainée
- 250 g de crème liquide, 35% m.g.
- 50 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
- 8 crêpes dentelle, type Gavottes®
- 50 g de caramel au beurre salé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3004.5 kJ / 723 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 53.5 g
- Yağ
- 53 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chouquettes à la crème pralinée
2 Std. 15 Min
Sphères glacées au caramel de café
24 Std.
Cookie shooter
1 Std. 5 Min
Baba au whisky, crème chocolat-noisette
12h
Mystère cœur chocolat
3h 35 min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30 min
Glace caramel au beurre salé
12h
Choux poire-caramel au beurre salé
4sa 35 dk
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 Std.
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 Std.
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 Std.