Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2 cm), sliced
- 250 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1000 g chicken breast, cut into cubes (4 cm)
- 400 g water
- 1 loomi (dried lime), pierced (see tip)
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
veya 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 200 g fresh baby okra
- 5 sprigs fresh coriander, finely chopped to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1138 kJ / 271 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Karbonhidrat
- 10.5 g
- Yağ
- 7.2 g
Alternatif tarifler
Bamia (okra and meat stew)
55min
Lentil Curry Stew with Chicken
8 Std. 35 Min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50min
Red Thai Curry Paste
25min
Angolan fish stew (Calulu)
50min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15min
Chicken garam masala
50min
Sambal Belacan
10 Min
Aubergine Bhurta
30min
Spaghetti Vongole
40min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50min
Pepper rasam
15min