Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

couscous
350 g
water
850 g
olive oil
70 g
salt
3 tsp
tomatoes cut in pieces
500 g
onions cut in pieces
100 g
lamb meat for stew, boneless cut in cubes (approx. 2 cm)
400 g
fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
5 g
fresh coriander leaves plus extra, chopped, to garnish
5 g
ground pepper
1 tsp
saffron
2 threads
butter
20 g
carrot cut in pieces (approx. 2-3 cm)
150 g
courgette cut in pieces (approx. 2-3 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 2-3 cm)
150 g
butternut squash cut in pieces (approx. 2-3 cm)
150 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 23 g

Kalori 1962.3 kJ / 469 kcal

Yağ 20 g

Karbonhidrat 51 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Africa 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Strawberry Ginger Spritz Mocktail

15min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Stout Brownies

45min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1h 5min

Beetroot and goat cheese ice cream with crackers

15h

Date and pistachio truffles (bethith)

30min

Koshari stew

45min

Arseeyah

50min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 35min

Moroccan harira and chicken soup

1h

Gazelle horns

1h

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min