Uyumlu sürümler
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ orange, thin peelings of skin and juice
- ½ lemon, thin peelings of skin and juice
- 55 g olive oil
- 1 garlic clove
- 3 sprigs thyme, leaves only
- 500 g rabbit meat, cut in pieces (3-4 cm)
- 2 shallots, halved
- 100 g white wine, dry
- 50 g water
- 70 g pitted black olives
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1400 kJ / 336 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 22.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Onion Soup
1 Std.
Rabbit Stew with Sweet Potato Purée
1 Std.
Seafood Stew with Coconut Milk
35 min
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25 min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 godz. 20 min
Chicken Provencale
1 Std.
Rabbit stew (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Pike Perch Fillets with Fresh Corn Polenta
1 godz. 5 min
Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus
40 min
Calamares a la Americana
50 Min
Green Bean Casserole
1 godz. 30 min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 min