Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g pork throat fat, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 500 g pork chine, boneless, cut in pieces (approx. 2 cm)
-
1 - 2
tsp fruit brandy (e.g. apple) (optional)
veya 1 - 2 tsp warm water - 2 tbsp warm water
- 2 tbsp raisins
- 40 g nuts, shelled
- 50 g dried apricots, pitted
- 40 g dried figs
- 50 g prunes, pitted
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 1 egg
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground pepper
- 2 dried bay leaves
- 1 pork caul fat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 1176 kJ / 285 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 godz. 30 min
Baked pâté
3 Std.
Apples with cider sabayon sauce
40min
Cloudy apple cider jelly
5h
Shiitake mushroom sauce
45min
Persimmon Pudding
2h 10min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min
Garlic Chili Sauce
30min
Marble cake
2h
Crème caramel (flan)
3 Std.
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4h 10min
Braised Eggs
Değerlendirme yok