Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g shallots, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp rapeseed oil
- 100 g spring onions, cut in pieces
- 2 slices farmhouse bread, cut in cubes (2 cm)
- 100 g bacon cubes
- 10 g wheat flour
- 1 rabbit, whole, skinless, head removed, cut in pieces
- 100 g dry white wine
- 400 g fresh white button mushrooms, cut in quarters
- 1 bouquet garni
- 420 g water
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground pepper
- 600 g new potatoes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 26 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lamb cutlets with spinach and pea purée
40 Min
Festive Baguette
3 Std. 45 Min
Easy and Quick Vegetable Pickles
Değerlendirme yok
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2 godz. 45 min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 Min
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
1 Std. 30 Min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1h 10min
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli
50 Min
Greek style pork stew
45 Min
Pork tenderloin with mustard sauce
30 Min
Rabbit stew
1 Std.
Borscht
50 Min