Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 10 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

Batbout dough

water
320 g
sugar
2 tbsp
fresh yeast
20 g
1 heaped tsp dried instant yeast, (8 g)
olive oil plus extra for greasing
10 g
plain flour
250 g
wholemeal wheat flour
80 g
durum wheat semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

olive oil for greasing and frying
garlic cloves
4
fresh mint leaves only, to taste
5 - 6 sprigs
lamb meat piece, sinew free, boneless cut in cubes (2 cm)
600 g
hot paprika powder
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh parsley leaves only, to taste
6 - 7 sprigs
canned chopped tomatoes
600 g
water
200 g
sunflower oil
20 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 46 g

Kalori 4263 kJ / 1018 kcal

Yağ 41 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 111 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Moroccan Street Food 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Shanghai Mooncake

Değerlendirme yok

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1sa 40 dk

Rueben sandwich sauce

5 dk

Oysters with Lime Granita

Değerlendirme yok

Oysters Rockefeller

25 dk

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1sa 35 dk

Semolina pancakes (Beghrir)

1sa

Middle eastern stuffed chicken

2sa 25 dk

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27sa

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2sa 40 dk

Strawberry Cinnamon Rolls

4sa 15 dk

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1sa 10 dk