Shanghai Mooncake

Shanghai Mooncake

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

15 pieces

Malzemeler

Meat filling

minced pork
250 g
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
spring onion chopped
10 g
water
75 g
dark soy sauce
½ tsp
pork skin jelly cut in small pieces
50 g
lard
30 g
sesame oil, untoasted
½ tsp

Oil dough

lard
100 g
cake flour
180 g

Water dough

cake flour
260 g
lard
40 g
maltose
100 g
water, warm approx. 30-40°C
85 g

Assembly

egg beaten
1

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 1343 kJ / 321 kcal

Yağ 19.5 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 33.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salt Bread

2sa

Dubai Chocolate Bar

1sa 20 dk

Herbed Goat Cheese Crostini with Tapenade

45 dk

Sausage with Curry Ketchup (Currywurst)

20 dk

Beef buns

50 dk

Gozleme

1sa 15 dk

Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars

1sa

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 dk

Almond and Seed Crackers

45 dk

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 dk

Double Vanilla Ice Cream

12sa

Game Day Guacamole

1sa

Tümünü göster

Tümünü göster