Shanghai Mooncake

Shanghai Mooncake

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

15 pieces

Malzemeler

Meat filling

minced pork
250 g
salt
½ tsp
sugar
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
spring onion chopped
10 g
water
75 g
dark soy sauce
½ tsp
pork skin jelly cut in small pieces
50 g
lard
30 g
sesame oil, untoasted
½ tsp

Oil dough

lard
100 g
cake flour
180 g

Water dough

cake flour
260 g
lard
40 g
maltose
100 g
water, warm approx. 30-40°C
85 g

Assembly

egg beaten
1

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Protein 3 g

Kalori 1343 kJ / 321 kcal

Yağ 19.5 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 33.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mooncake Moments 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Frittata Egg Cups

45 dk

Vanilla protein balls

20 dk

Boosted Breakfast Muffins

1sa

Peach Hand Pies

1sa 50 dk

Double Vanilla Ice Cream

12sa

Cauliflower flammkuchen

1sa

Mini Chicken Pies

1sa 35 dk

Gluten free sausage rolls

2sa 5 dk

Pineapple Upside Down Cake

1sa 15 dk

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2sa 10 dk

Overnight Oats with Mixed Berries

4sa 15 dk

Korean bao beef sliders

2sa 10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster