Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- rock salt
- 6 fresh oysters, cleaned and shucked (see Tip)
- 1 oz fresh baby spinach
- 1 green onion, in pieces
- 2 tsp bread crumbs
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tsp anise-flavored liqueur, e.g. Pernod
- 2 tsp lemon juice
- 1 - 2 tsp hot sauce
- ½ oz unsalted butter
- 1 lemon, in wedges, to serve
- Tabasco sauce, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 301 kJ / 72 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min
Acorn Squash Gratin
1u. 55min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Crab Stuffed Lobster Tails
50min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
California Stuffed Artichokes
55min
Jalapeño XO Sauce with Scallops and Black Rice (Thomas Lim)
14h 10min
Salmon Tartare
10min
Ceviche
1h 10min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Mini Crab cakes with Cilantro Pesto
1h
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min