Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
Malzemeler
-
2 chuletones de ternera a temperatura ambiente (1250 g cada uno)
-
2 pimientos rojos (de aprox. 200 g)
-
400 g de queso provolone (2 rodajas)
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y un poco más para untar los chuletones)
-
1 cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de brandy
-
250 g de vino de Oporto
-
4 pellizcos de orégano seco
-
350 g de nata (35% de grasa)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Caña de frambuesa
5 dk
Chuletitas a la brasa (Francis Paniego)
3sa
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 dk
Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo
1sa
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50 dk
Entrecot con costra de café y patatas chafadas
1sa 10 dk
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 dk
Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos
35 dk
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 dk
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1sa
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2sa 15 dk
Lubina en papillote con crema de grelos
45 dk